Školski medni dan organizira se u prvim razredima osnovnih škola na dan 7. prosinca povodom obilježavanja Sv. Ambrozija, zaštitnika pčela i pčelara. Obilježavanjem ovog dana želi se obrazovati učenike o važnosti meda kao sastavnog dijela pravilne i nutritivno povoljnije prehrane uz povećanje unosa meda u prehranu djece.

Učenicima prvog razreda podijeljeni su paketići u kojima se nalazio med pakiran u Nacionalnu staklenku za med te slikovnica „Pčelica Jelica i medo Edo”. O važnosti pčelica, pčelarstva i meda učili smo čitav dan kroz prezentaciju, slikovnicu, pjesmice o pčelama, kratke animirane filmove. Ipak, najzanimljiviji dio dana bila je izrada medenjaka i njihova degustacija.